我们日常所讲的锻炼身体或增加营养以提高健康水平就是讲为改善健康而增加的投入与健康之间的关系，就是健康生产（投入）和产出的关系，就和通常所用的生产概念相类似，所谓健康的生产就是一个将健康生产的投入转换为健康结果的过程，表现为健康存量的增加。对健康生产投入的需求是因为生产健康结果而派生的需求(derived demand) ，就像一般生产过程对生产要素的派生需求一样。

用m代表健康生产投入，包括食物、能量、医疗等。则健康生产函数可表示为:

 H=g(m ；D)

这里，H代表健康存量  ，D为转换参数(shift  pararneter) ，其变化将改变m和H之间的关系，比如染t疾病将体现的D的变化上。

以上函数表明： 健康是由相应的投人生产出来; 健康生产出效用。